MENU NATALIZI PER PRANZI E CENE AZIENDALI!
PROPOSTA 1
- Carpaccio di salmone marinato all' aneto e pepe rosa
- Passatelli in brodo
- Risotto con speck d' oca affumicato
- Filetto di vitello con galletta di carciofi
- Panettone e pandoro con salsa al mascarpone e vaniglia
Euro 48,00
PROPOSTA 2
- Degustazione di salumi con gocce di parmigiano
- Pennette con scorfano e scalogno
- Risotto con carciofi e taleggio
- Filetto di orata con spaghetti di verdura e flan di patate
- Panettone e pandoro con salsa al mascarpone e vaniglia
Euro 48,00
PROPOSTA 3
- Bocconcini di bufala con pomodorini ed insalatina novella
- Timballo di polipo con patate con julienne di carciofi
- Risotto con mele e champagne
- Crespelle ripiene al ragù di spada
- Lombetto di agnello con salsa ai frutti di bosco
- Panettone e pandoro con salsa al mascarpone e vaniglia
Euro 50,00
PROPOSTA 4
- Cappesante in salsa allo zafferano
- Speck d'oca affumicato con glassa all'aceto balsamico
- Risotto al salmone e caviale
- Tortello alla cernia con crema al basilico e julienne di pomodoro secco e pinoli
- Baccalà alla siciliana
- Sorbetto
- Arrotolato di vitello farcito con castagne, uvetta e pinoli
- Strudel di mele
- Panettone e pandoro con salsa al mascarpone e vaniglia
Euro 55,00
Tutti i secondi piatti vengono accompagnati da un contorno.
I menù includono Vini e Spumante, caffè con friandises
Il posto perfetto per il matrimonio perfetto a Milano
o in Lombardia. Possiamo gestire fino a 150 ospiti.
La nostra sala da pranzo è stata formulata per armonizzare
alla tranquillità della campagna.
Abbiamo creato dei menu gustosi e prelibati per ogni occasione,
dai buffet alle degustazioni per i veri appassionati di cucina.